*مقادير وكيفية تحضير الخبز التركي :
*مقادير الخبز التركي;
_خمس كيسان ونصف من الدقيق
_كاس من الحليب
_كاس من الماء
_نصف كاس من الزيت
_ملعقة كبيرة خميرة فورية
_ملعقة كبيرة سكر
_قطعتان من الجبن المثلث
_ملح حسب الذوق
_اصفر بيضة للدهن
بالنسبة لشوربة الخضر:
_حبة جزر
_حبة بطاطا
_حبة بصل
_حبة طماطم
_حبة قرع اخضر
_نصف ملعقة صغيرة زنجبيل
_نصف ملعقة صغيرة فلفل اسود
_نصف ملعقة صغيرة كوركم
_ملح حسب الذوق
_ورقة سيدنا موسى
_القليل من الزيت
_حبة كنور
_لتر من الماء
_كمية من صدر الدجاج قطع رقيقة للتزيين
طريقة التحضيرفي الفيديو اسفله:
إرسال تعليق