بليغات بالزنجلان رائعين وساهلين في التحضير و المقادير:
مقادير بليغات زنجلان:
250)غرام زنجلان
400)غرام مايعادل( 4)كوؤس من الدقيق الابيض
اصفر بيضة
ملعقة كبيرة من الزبدة
2)ملاعق كبار من الزيت
ملعقة كبيرة من الخل
ملعقة صغيرة من القرفة
ملعقة صغيرة من النافع+حبة حلاوة
قبصة ملح
4)غرام او نصف خمارة الحلويات
نصف كاس (العنبة)من ماء الزهر
كاس وربع( قياس العنبة)من الماء
زيت للقلي
عسل
القليل من اللوز لتزيين
لكيفية التحضير المرجو متابعة الفيديو:
إرسال تعليق