الشباكية المغربية ناجحة و طريقة التشكيل سهلة تستحق التجربة:
مقادير الشباكية المغربية:
كيلو من الدقيق الابيض
كاس زنجلان مطحون
كاس للوز مطحون
كاس زيت المائدة
كاس زبدة مدابة
نصف كاس خل
ملعقة كبيرة النافع+حبة حلاوة مطحونة
ملعقة كبيرة قرفة
اصفر بيضة
خمارة الحلوة(8غرام)
ربع ملعقة صغيرة خميرة الخبز
القليل من زعفران شعرة
القليل من المسكة الحرة
قبصة ملح
2)كيسان ماء الزهر
زيت للقلي
عسل
زنجلان محمر لتزيين
(جميع القياسات قياس كاس العنبة)
إرسال تعليق